Il Winecenter è stato realizzato nel 2006 su progetto dello studio viennese feld72 architekten per la cooperativa vitivinicola di Caldaro. Il monolitico volume si costituisce come un segno importante all’ingresso dell’abitato di Caldaro, nella strada del vino che da Bolzano conduce al Lago di Caldaro.
Il nuovo edificio pur differenziandosi nitidamente dal contesto per materiali e geometrie si inserisce abilmente nel paesaggio urbano, confrontandosi con l’edificio originario della cantina risalente al 1911 e le più recenti aggiunte. Planimetricamente la forma ad L permette di costituire un’intima corte, protetta dalla strada principale, dove trovano posto i parcheggi in superficie e i diversi accessi agli edifici della cooperativa.
Al contempo le grandi superfici vetrate consentono una continua percezione di forte permeabilità e leggerezza, in grado di porre in forte relazione lo spazio esterno della corte, gli spazi interni dell’outlet e la strada di passaggio sul lato opposto. Il rivestimento esterno è costituito da pannelli in fibra di cemento di color marrone. Un guscio uniforme, continuo tra pareti e falde inclinate del tetto, avvolge l’intero volume conferendogli una forma dinamica e decisa, dal profilo ascensionale, rafforzata dalle ampie superfici vetrate posizionate a filo con le lastre di rivestimento.
Il nuovo volume prismatico conferisce unitarietà all’intera proprietà della cooperativa, valorizzando l’intorno urbano e la percezione che si ha dalla strada di passaggio. L’interno presenta un interessante sovrapporsi di piani, esaltato dalle diverse altezze generate dai profili delle falde inclinate. Si genera così un percorso che mette in relazione le diverse funzioni e i diversi livelli: dalla cantina nel piano interrato, allo shop al pian terreno, dal bar e lo spazio lounge tra mezzanino e primo piano, per giungere finalmente alla zona di assaggio nel punto più alto.
Matericamente l’interno è trattato con cemento a vista o intonacato, legno di acacia e grandi aperture vetrate come punti di vista preferenziali verso l’intorno. Anche i diversi arredi interni sono in legno di acacia, creando un suggestivo continuo richiamo cromatico al mondo vinicolo. Il Winecenter è stato premiato nel 2007 al The Chicago Athenaeum International Award. Feld 72 architecture and urban strategies, è un gruppo di giovani architetti con base a Vienna e Bolzano (Mario Paintner, 1973 Klagenfurt-AT; Richard Scheich, 1972 Launceston-AUS; Anne Catherine Fleith, 1975 Colmar-FR; Peter Zoderer, 1973 Bolzano-IT; Michael Obrist, 1972 Bolzano-IT), formatisi presso la TU di Vienna, con esperienze di studio presso la TU di Delft (NL), la CVUT di Praga (CZ) e la SA do Portsmouth (GB).
Marco Nonveiller
photo by Hertha Hurnaus